□  李 芳

年的味道是中國人心中最醇厚的味道，彌漫在大街小巷，令人神往。年味兒是年貨的喜氣味兒，是鞭炮的硝煙味兒，是北風(fēng)傳遞的餃子味兒，是走親訪友的高興味兒，是親子弄孫的趣味兒，是收發(fā)紅包的嘚瑟味兒。

年的味道離不開美食。家家戶戶煎炒烹炸，弄得滿街香氣撲鼻，尤其是炸魚、炸肉的味兒，不用說，就知道要過年了。小時(shí)候期盼的年味兒，是各種糖果、壓歲錢，是等著媽媽熬豬油的時(shí)候，圍著鍋邊吃肉酥時(shí)候的滿足，是年夜飯吃到包著錢幣餃子的驚喜，是家人圍坐在電視機(jī)前看春晚的幸福。

年的味道離不開鞭炮。小的時(shí)候，過年最大的樂趣就是放鞭炮，買各種鞭炮和煙花和小伙伴們不停地在各家門前顯擺著自己的鞭炮和煙花。院里院外噼里啪啦，響聲震天動(dòng)地。即使是小鞭兒，未響的也要一個(gè)個(gè)撿起來，掰開，物盡其用。

年的味道離不開拜年。過年時(shí)不論走到哪里，見面都要拱手拜年。拜年就離不開喜氣和寒暄，尤其是見到一年都見不到一面兒的七大姑八大姨時(shí)的那股親熱勁兒，絕對(duì)是過年家家戶戶最常見、最熱鬧的一景，重點(diǎn)還有紅包拿。

年的味道離不開交流。親朋聚會(huì)免不了交流一番、暢談一番：過去的一年，事業(yè)是否有新的長進(jìn)，生活是否有新的改善，父母的身體是否康健，孩子的學(xué)習(xí)是否滿意；新的一年，有哪些新的目標(biāo)，有哪些新的規(guī)劃……對(duì)父母盡孝、對(duì)兒女盡責(zé)、對(duì)工作盡職，一樁樁一件件涌上心頭，平添了幾分沉甸甸的責(zé)任。

年的味道離不開吃喝玩樂。此時(shí)，過年是一種莊重的儀式，一個(gè)屬于家的節(jié)日。在家里，有血脈的傳承，有親情的匯聚。一句話，回家才叫過年。每到年底，多少父母都翹首以盼遠(yuǎn)游的孩子回家。除夕之夜，一家人圍坐在一起，大紅的色彩照滿廳堂，幸福的滋味盈滿酒杯，老人們會(huì)從心底里涌出無比的欣慰，無比地滿足。和和美美，真好！

如今，時(shí)代變了，環(huán)境變了，過去代表“年味兒”的某些形式或許將離我們遠(yuǎn)去，但只要家人團(tuán)聚在一起，心在一起，就能找到新的“年味兒”。